摘要：
不知道大家還記不記得2014年出來的一個新聞，重慶大學(xué)的學(xué)生靠自助零食箱創(chuàng)作，月營業(yè)額高達(dá)12w元。... 不知道大家還記不記得2014年出來的一個新聞，重慶大學(xué)的學(xué)生靠自助零食箱創(chuàng)作，月營業(yè)額高達(dá)12w元。
這個項目出現(xiàn)的時間是2014年了，距現(xiàn)在已經(jīng)5年之久，還能做嗎？
一、自助零食箱在高校的市場
大家都知道零食對于大部分人來說都是沒有抵抗力的，特別是針對18-24歲左右的年輕人，零食更是他們生活中必不可少的東西。
像追劇的時候喜歡嗑點瓜子，打游戲的時候吃點小零食，半夜餓了用零食填填胃，早上起晚了沒有時間吃早餐拿個面包墊肚子的情況層出不窮。
不管是女生還是男生，學(xué)校里的零食市場還是非常大的，那這個項目，具體是如何實施的呢？
1、購物記錄表
這個購物記錄表，是指商家根據(jù)自己所擁有的零食制作成表格，分發(fā)到需要零食箱的寢室，他們在需要的零食后面寫上份數(shù)，再拿給商家。
商家將相應(yīng)的零食分裝成箱，在規(guī)定的時間送過去。
比如你第一天晚上提交表格，想吃面包和牛奶，第二天就能收到相應(yīng)的零食。
2、吃完再付錢
這個吃完再付錢也是很好理解的，拿到零食的時候可以不用付錢，按照一周一結(jié)算的方式來付錢。
但這種方式確實要看購買者的誠實度，如果把該項目在多個高校內(nèi)大規(guī)模推廣，一旦有人鉆了支付的空子，或許就會引發(fā)一系列的連鎖反應(yīng)。
3、自取零食箱
當(dāng)時那位大學(xué)生在操作這個項目的時候由于寢室規(guī)章制度的局限，零食配送人員無法將零食箱送進(jìn)寢室，只能讓他們自己到寢室樓下來拿零食箱。
學(xué)校的超市一般離學(xué)生宿舍比較近，下樓來拿一趟零食箱還不如直接去超市一趟，超市的商品還更加齊全，所以自取零食箱的這種方式會流失一部分的客戶。
這是最開始的老板的創(chuàng)業(yè)計劃和具體的操作方式，對于購物記錄表這一條來說個人認(rèn)為是比較好的，但吃完再付錢和自取零食箱還是有需要改進(jìn)的地方。
二、那我們該如何進(jìn)行改進(jìn)呢？
1、配送的優(yōu)化
我們之前就提到過在寢室內(nèi)部開一個零食店，可以送貨上門也可以直接來寢室選購。但一個人只能住在一棟宿舍樓，想要承包其他宿舍樓，就要面臨自取貨物的情況。
如果不打通各個宿舍樓，就單個宿舍樓的盈利太低了，還不如不做。
談?wù)勌詫氋嶅X這個話題，告訴你淘寶開店到底賺不賺錢？
在過去的十年時間里面，小編身邊有無數(shù)的好友跟我說過，想去開一個淘寶店，有的是有產(chǎn)品的，有的是沒有產(chǎn)品的，有產(chǎn)品的想去開淘寶店這個我還能理解，畢竟誰都希望自己產(chǎn)品賣的更好，沒有產(chǎn)品的那種純粹就是因為想賺錢所以才想去開淘寶店。
我們要避免這種情況，就需要找到住在其他宿舍樓的伙伴，跟你有同樣想創(chuàng)業(yè)的心，而且創(chuàng)業(yè)路上總是需要一些同行的人。
可以在一起商量著來，面對一些選擇時也有能夠一起想辦法的朋友。在大學(xué)期間攢到一定的積蓄，如果還想繼續(xù)創(chuàng)業(yè)，也可以繼續(xù)同行。
言歸正傳，當(dāng)找到不同宿舍樓的同伴，這樣就可以直接送貨上門了，不再受不同宿舍樓的限制，可以大大減少客戶的流失量。
2、零食購物單的優(yōu)化
關(guān)于零食購物單的優(yōu)化，可以創(chuàng)建一個微信公眾號， 最開始的推廣中，我們可以采取上門推薦，讓大家都知道有這么一個組織，可以送零食上門。而且要讓他們知道不管是哪棟宿舍都能送過去。
在微信公眾號的會話界面的菜單中將零食目錄放在上面，點擊就可以看到完整的零食列表，我們將每種零食都用四位數(shù)字來作為零食的代碼，例如1001，這就是第一種零食。
客戶下單就在公眾號回復(fù)零食的代碼、份數(shù)以及宿舍的樓牌號，隨時關(guān)注微信公眾號的消息，將相應(yīng)宿舍樓的訂單分配給相應(yīng)的同伴，送貨上門，貨到付款。
除了讓客戶在會話界面回復(fù)代碼，也可以自己開發(fā)一個小程序，直接在小程序下單，線上付款。
3、貨源優(yōu)化
對于貨源的尋找，首選當(dāng)然還是阿里巴巴，不過在選取同樣的貨物時還是要對比價格和質(zhì)量。
批發(fā)價格一般都是比較低的，我們可以根據(jù)批發(fā)的價格來相應(yīng)調(diào)整出售的價格，比如一包方便面，學(xué)校超市賣2.5元一包，我們是不是可以把價錢釘子啊2.4-2.49元之間。
在保證盈利的情況下把價格適當(dāng)降低，因為我們前期最主要還是做口碑，等大家都信任這個團(tuán)隊，名聲跟口碑做出去之后，再將價格往回升，或者增加一項配送費。
還有就是滿多少免費送，比如一些外賣一樣滿15元起送，沒有滿15元的話，就需要支付2.5元的配送費。
其實這種方法也是在一定程度上進(jìn)行了引流操作，有時候一個人可能沒法買到15元的零食，這時他們就會找人拼單，拼單的人就是他們幫我們拓展的流量。
值得一提的是，不同零食的銷量或許會存在一定的差異，對于那些銷量較低的零食可以適當(dāng)減少進(jìn)貨量，但是一定要有，因為只要存在就一定會有被人需要的時候。
總結(jié)
今天的項目是根據(jù)5年前的高校零食箱新聞寫的，這個項目5年前的月營業(yè)額就能達(dá)到12w元，說明零食在高校的市場是非常大的。
根據(jù)他們的實操經(jīng)驗，我提出一些相應(yīng)的改進(jìn)方案，整個流程也是比較清晰明了的，如果大家感興趣的話，不妨嘗試著操作一下。
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